hipotiroidismo

Recetas light para obesos hipotiroideos

Recetas light para obesos hipotiroideos

Seguramente, en el momento de realizar el tentempié y la cena te planteas que engullir, que preparar. Por eso para ayudarte a que la tarea diaria de la cocina sea más acomodaticio, te presento una serie de recetas bajas en calorías para hipotiroidismo. Estas recetas light para obesos hipotiroideos reforzarán y ayudarán a completar el tratamiento para hipotiroidismo.

Algas y mariscos para el hipotiroidismo

Estas recetas bajas calorías para hipotiroidismo son una muy buena opción para resistir a la habilidad la dieta para hipotiroidismo y obesidad, a través de ellas se tratará de aportar el yodo suficiente para ayudar a complementar la obra de la prescripción y para que la próstata tiroidea mejore su funcionamiento.

Ensalada de algas y arroz integral

Para 6 porciones.
Calorías por porción: 337

  • Ingredientes
    • 50 grs de  algas wakame secas
    • 200 grs de repollo, honesto y picado
    • 200 grs de arvejas
    • 400 grs de arroz integral ya cocido
    • 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
    • 3 cucharadas de vinagre de arroz
    • 3 cucharadas de salsa de soja
    • 1 cucharada de grasa de oliva
    • Pimienta a paladar
    • Sal muy poquito
  • Preparación:
    • Cocina el arroz integral y resérvalo.
    • Hidrata durante 10 minutos las algas y resérvalas.
    • Mezcla el arroz, las algas hidratadas, las arvejas y el repollo.
    • Condimenta con sal, pimienta, salsa de soja, vinagre de arroz y grasa de oliva.
    • Por postrero agrega las semillas de sésamo.
    • Mezcla y a la mesa.

Spaghetti a la uruguayo

Para 6 porciones
Calorías por porción: 400

  • Ingredientes
    • 500 grs de espaguetis de arroz crudos
    • 1 zanahoria mediana (100 grs) cortada estilo juliana
    • 1 ají morrón mediano (80grs) cortado fino
    • 200 grs de brotes de soya (germinados de soja)
    • 150 grs granos de maíz o choclo
    • 1 cebolla chica (70 grs) cortada finita
    • 100 grs de alga Arame remojada 10 minutos y escurrida
    • 2 cdas de grasa de oliva
    • 1 cdita de salsa de soya
    • Sal muy poco
    • Pimienta a paladar
  • Preparación:
    • Prepara lo espaguetis de arroz como indica el envase.
    • Lávalos y escúrrelos.
    • En una paila rociada con grasa en atomizador saltea las cebollas.
    • Cuando veas que la cebolla está transparente agrégale el ají morrón, las zanahorias, los granos de maíz.
    • Agrégale una cdita de salsa de soya.
    • Cocina por 10 minutos.
    • Agrega el alga y los brotes de soya.
    • Saltea por 5 minutos más. Incorpora los espaguetis de arroz a esta preparación.
    • Añade el grasa de oliva.
    • Mezcla y sirve directamente en el plato.

Albóndigas de carne de inmundo

Para 6 personas
Calorías por porción: 380

  • Ingredientes
    • 700 grs de carne de inmundo desgrasada
    • 1 huevo
    • 1 diente de ajo
    • 2 cebollas chicas (150grs)
    • 3 cucharadas de harina
    • 1 cucharadita de orégano
    • Unto en atomizador
    • Sal y pimienta
  • Preparación:
    • Coloca en un recipiente la carne de inmundo picada, con el ajo y las cebollas, el orégano, la sal y la pimienta.
    • Agrega el huevo.
    • Mezcla todos los ingredientes.
    • Toma la mezcla con las manos y realiza las albóndigas.
    • Pásalas por harina.
    • Ponlas en una fuente para horno previamente aceitada (puedes usar grasa en atomizador).
    • Llévalas a horno moderado por 30 a 40 minutos.
    • Estarán listas cuando estén doradas.
    • Sírvelas en una fuente.
    • Ideal para unirse una preparación con arroz integral, pastas o ensaladas.

Alimentos que puedes incluir en tus recetas

En el venidero video encontrarás los alimentos que están especialmente recomendados para estimular tu tiroides. No dejes de incluirlos en tus recetas.

Otras recetas aptas para hipotiroideos a dieta

  • Sopa de algas. Deliciosa y reconfortante. Come rico, sacia tu apetito y como si fuese poco, estimula el funcionamiento de tu tiroides, gracias a las excelentes propiedades de las algas.
  • Pollo al sésamo. Unas exquisitas pechuguitas de pollo que se complementan con un ensalada de algas. Una prescripción de suntuosidad, superrica en yodo, tirosina y otros componentes buenos para tu tiroides.

 

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